Kanelgryta

Ingredienser

• 400 g kycklingfilé
• 2 tomater
• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 1 röd paprika
• 1 tsk spiskummin
• 1 tsk chilipulver
• 1 tsk kanel
• 1 tsk salt
• 2½ dl vatten
• 1 dl créme fraiche
• 1 msk soja

Gör så här

1. Hacka lök och vitlök.
2. Skär kycklingfiléerna i bitar.
3. Lägg tomaterna i kokande vatten och dra av skalet när det spricker. Skär därefter tomaterna i tärningar.
4. Skär paprikan i tärningar.
5. Lägg kycklingbitar, den hackade löken och vitlöken, tomat-och-paprikatärningar, kryddor och salt i en kastrull.
6. Häll på vatten.
7. Koka tills kycklingen är färdig (ca 5 minuter).
8. Tillsätt créme fraiche och soja.
9. Koka såsen ytterligare 5 minuter.

Servera med penne, gnocchi eller skruvar. Skivade bananer och/eller ananasbitar är goda tillbehör.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr