Kalljästa grova frallor

Ingredienser

25 gramjäst
2.5 dlkallt vatten
1 mskolivolja el. annan matolja
1 msk(knappt) flytande honung
1 tsksalt
1 dlfiberhavregryn
1 dlvetekli
5 dlvetemjöl special
Garnering:
solrosfrö och ev. flingsalt

j
johanbl

Gör så här

Gör så här:
1. Lös upp jästen i det kalla vattnet. Blanda i olivolja, honung, salt, havregryn, vetekli och sist vetemjöl. Kör degmaskinen några minuter och degen ska släppa från kanten. Rulla till 8 höga bollar (ca 87g per bulle) och lägg dem glest på en bakpappersklädd plåt. Pensla lite olivolja överst på bullarna. Täck med plastfolie över bullarna och sedan en bakduk. Ställ in plåten i kylen över natten.
2. Morgonen därpå: Sätt ugnen på 250 grader. Pensla bullarna med vatten och strö över solrosfrön och ev. flingsalt. In med plåten i ugnen och grädda ca 10 min. medan du gör morgonbestyren. Njut av dem med ost på till frukostteet.

Betyg (0 röster)

0
0

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr