Jordnöts- och chokladmuffins
Ingredienser
50 g smör
1 ägg
0,75 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
0,5 dl mjölk
80 g mjölkchoklad
0,5 dl jordnötssmör med crunch
0,5 dl salta jordnötter
till dekoration
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret och hacka chokladen grovt. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Tillsätt detta växelvis med smält smör och mjölk.
3. Blanda jordnötssmör och choklad och rör ned det i smeten. Fördela i små muffinsformar till 2/3. Tryck ned en jordnöt i varje form och grädda mitt i ugnen ca 12 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!