Placeholder

Jordgubbssorbet med rabarber

Ingredienser

0,5 kartong jordgubbar
1 rejäl rabarberstjälk
1 dl socker
1 äggvita

Gör så här

1. Skär rabarbern i skivor och koka i någon dl vatten och sockret tills den blir mjuk. Häll bort vätskan, men spara den, och låt den svalna.

2. Skölj och snoppa jordgubbarna och mixa med sockerlagen. Tillsätt litet i taget och smaka av. Det ska smaka aningen sötare än man egentligen tycker om. Frys ett par timmar.

3. Vispa äggvitan till hårt skum. Mixa ihop jordgubbssmeten och äggvitan och frys ytterligare någon timme. Servera sorbeten i kulor toppade med rabarber.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Vitt på box till säsongens kräftor!
209 kr