Placeholder

Jordgubbssoppa med flädergrädde

Ingredienser

1 l jordgubbar
1 vaniljstång
2 dl koncentrerad jordgubbssaft
3 dl vatten
1 tsk färskpressad citronsaft

Flädergrädde:
2,5 dl vispgrädde
0,5 dl koncentrerad flädersaft

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skölj och dela 8 dl av jordgubbarna. Halvera vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg bär, frön och stång i en kastrull tillsammans med jordgubbssaft, vatten och citronsaft. Låt sjuda 2 - 3 minuter.

2. Ta upp vaniljstången och mixa soppan slät. Ställ in i frysen ca 2 timmar.

3. Skiva resten av jordgubbarna. Vispa grädden ganska hårt och blanda ned flädersaften. Servera soppan iskall med flädergrädden och de skivade jordgubbarna.

4 portioner

JordgubbarSoppor

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet! Sveriges billigaste zinfandel är här
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr