500 - 600 g färska jordgubbar
1 - 1,5 msk potatismjöl
1 msk socker
150 g smör
1 dl socker
1,5 dl havregryn
2,5 dl vetemjöl
3 msk ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
0,5 dl kokosflingor
1 dl mandelspån
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Snoppa jordgubbarna och skär dem i 4 - 6 bitar beroende på storlek. Lägg dem i botten på en pajform och strö över potatismjöl och socker.
3. Tärna smöret och nyp ihop till en smulig deg tillsammans med socker, havregryn, mjöl, vaniljsocker och sirap. Blanda i kokos och mandelspån.
4. Grädda pajen ca 25 minuter tills ytan fått fin färg. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!