8–12 portioner (beroende på storlek)
Vit chokladmousse
3 dl vispgrädde
150 g vit choklad, smält
1 äggula
Fyllning & garnering
ca 1 liter jordgubbar, frysta eller färska
ev. florsocker
Tips! Strö gärna över några knapriga grovhackade digestivekex på ytan före servering!
GÖR SÅ HÄR
1. Vit chokladmousse: Vispa grädden fluffig, men inte för fast för då blir moussen grynig. Tillsätt den vita, smälta chokladen samt äggula. Blanda försiktigt ihop allt till en slät mousse.
2. Mosa hälften av jordgubbarna. Blanda slarvigt ner dem i moussen.
3. Skär resten av jordgubbarna i bitar.
4. Lägg jordgubbsbitar i botten på glasen. Skeda ner jordgubbsmousse. Dekorera gärna med en jordgubbsbit. Pudra gärna över lite florsocker på jordgubben.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng