8–12 portioner (beroende på storlek)
Vit chokladmousse
3 dl vispgrädde
150 g vit choklad, smält
1 äggula
Fyllning & garnering
ca 1 liter jordgubbar, frysta eller färska
ev. florsocker
Tips! Strö gärna över några knapriga grovhackade digestivekex på ytan före servering!
GÖR SÅ HÄR
1. Vit chokladmousse: Vispa grädden fluffig, men inte för fast för då blir moussen grynig. Tillsätt den vita, smälta chokladen samt äggula. Blanda försiktigt ihop allt till en slät mousse.
2. Mosa hälften av jordgubbarna. Blanda slarvigt ner dem i moussen.
3. Skär resten av jordgubbarna i bitar.
4. Lägg jordgubbsbitar i botten på glasen. Skeda ner jordgubbsmousse. Dekorera gärna med en jordgubbsbit. Pudra gärna över lite florsocker på jordgubben.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Glutenfria Kolbullar
Glutenfria
Citrondrömmar
Glutenfria skrabbelucker
Munk
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…