200 g smör
200 g mörk choklad
3 ägg
2,5 dl råsocker
2,5 dl vetemjöl
ca 5 dl färska jordgubbar
eller hallon, eller både och
1. Sätt ugnen på 200 grader. Klä en liten långpanna eller fyrkantig form, ca 20 x 30 cm.
2. Smält smör och choklad under omrörning på svag värme. Vispa ägg och socker lätt och luftigt och sikta ned vetemjölet. Häll i chokladsmeten och rör varsamt smeten slät.
3. Bred ut smeten i formen och grädda mitt i ugnen 10 minuter.
4. Skär jordgubbarna i bitar. Ta försiktigt ut den halvgräddade kakan och strö över jordgubbsbitarna. Ställ in formen i ugnen igen och grädda ytterligare ca 15 minuter. Låt svalna.
Ca 20 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!