1 kg potatis
500 g falukorv
2 tomater
1 stor gul lök
75 g fetaost
2 vitlöksklyftor
100 g bladspenat
2,5 dl matlagningsgrädde
2 ägg
50 g riven ost
1. Skala och skiva potatisen. Lägg hälften i en smord ugnsform. Krydda med salt, peppar och citronpeppar efter smak.
2. Hacka lök, tomater och fetaost. Fördela över potatisen tillsammans med bladspenat och pressad vitlök. Krydda gärna med litet cayenne för extra smak.
3. Skär korven i cm-stora tärningar och fördela i formen. Täck med resten av potatisen.
4. Vispa ihop matlagningsgrädde och ägg och slå detta över tillsammans med ost och litet timjan. Tillaga i ugnen 45 minuter på 200 grader.
6 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!