Placeholder

Italiensk hallonglass

Ingredienser

500 g hallon
4 äggulor
1 dl socker
2 dl mjölk
1,5 dl vispgrädde
1 dl glukossirap

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Vispa samman äggulor och socker. Koka upp mjölk, grädde och glukossirap. Vispa ned den varma mjölkblandningen i äggsmeten. Tillsätt hallonen.

2. Sila genom finmaskig sil. Låt smeten svalna innan den körs i glassmaskin eller ställs i frysen minst 5 timmar.

3. Servera gärna glassen med någon liten kaka.

4 portioner

GlassHallon

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr