Isterbandsgratäng
Ingredienser
10 kokta potatisar
1 purjolök
2-3 isterband
2dl creme fraiche
2-3dl grädde
ca 2dl riven ost
persilja
Gör så här
Skär potatisen i grova bitar.
Skär purjolöken i ringar och blanda den med potatisen, strö över persilja.
Lägg hälften av potatisblandningen i en ugnssäker form.
Skala isterbanden och klicka ut innehållet över potatisen.
Lägg sedan över resten av potatisblandningen.
Blanda creme fraiche och grädde och häll ner i formen så att det täcker. Strö ev över lite mer persilja.
Häll till sist över den rivna osten och grädda mitt i ungen i 25min på 225ºC.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!