Placeholder

Ingis Surdegsbröd/frallor

Ingredienser

450 G Vatten
250 G Rågsurdeg
(10 G Jäst)
600 G Vetemjöl
100 G Brödsirap
20 G Havssalt
100 G Blötlagda Katrinplommon
Toppning Pumpafrö Eller Liknande

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna utan salt och frukt
2. Arbeta degen i 10 min
3. Tillsätt salt och frukt
4. Arbeta ytterligare 3-5 min
5. Låt vila i 30 min
6. Forma degen till en lång rulle, skär i bitar forma bullar
7. Låt jäsa 2 Tim i rumstemperatur eller i kylen över natten

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr