1 paket svarta bönor
2 små paket majs
1 färsk röd chili
1 näve färsk koriander
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 stort ägg
1 msk fiberhusk
Salt, peppar
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skölj bönorna och majsen.
3. Grovhacka chili, vitlök och lök.
4. Mixa ihop alla ingredienser bönor, majs, koriander, ägg, fiberhusk och kryddor. Inte för mycket dock, det ska vara lite bitar kvar. Blanda ner den hackade chilin och löken.
5. Låt smeten stå någon kvart innan du formar bollar och steker på hög värme.
6. Kör klart biffarna i ugnen cirka 10-15 minuter.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!