Hemmagjorda vaniljhjärtan

Ingredienser

vaniljkräm

250 g mjölk
50 g strösocker
0,5 st vaniljstång
20 g maizena
20 g äggula
30 g smör

Mördeg

300 g vetemjöl
200 g smör
100 g florsocker
1 st ägg

Gör så här

1. Vaniljkräm: Koka upp mjölken tillsammans med hälften av sockret och frön från vaniljstången och själva stången.

2. Vispa äggulor, resten av sockret och maizenan luftigt.

3. Vispa ner äggsmeten i den varma mjölken och låt koka upp under omrörning. Låt koka några minuter och blanda till sist ner smöret. Ställ kallt.

4. Mördeg: Värm ugnen till 190 grader.

5. Blanda ihop mördegen och fodra dina formar. Fyll med vaniljkräm och täck med mördeg. Picka några hål.

6. Grädda i 10-15 minuter. Vänd ur hjärtana ur formarna, låt svalna och pudra sedan med florsocker.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr