Havrepaj med lingoncrème
Ingredienser
1 form, ca 24 cm
Havrebotten:
90 g smör
1,5 dl vetemjöl
0,75 dl havregryn
0,75 dl strösocker
1 tsk kanel
Lingonkräm:
2 dl vispgrädde
3 dl Grekisk Yoghurt
3 dl lingonsylt
1 msk vaniljpulver eller2 msk vaniljsocker
om man önskar mer sötma kan man tillsätta 1-3 msk socker
Gott attt garnera med
Lingonbär
Krossade Pepparkakor eller havreflarn
Gör så här
Havrebotten:
Smält smöret, låt svalna och blanda ner övriga ingredienser.
Tryck ut degen i en pajform.
Grädda vid 200 grader i 20-25 minuter.
Pajen ska få lite färg.
Låt kallna.
Lingonkräm:
Vispa grädden till hårt skum.
Blanda yoghurten med vaniljpulver/socker och rårörda lingon.
Vänd försiktigt ned grädden i yoghurten.
Klicka/bred fyllningen på det kalla pajskalet.
Garnera efter behag.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!