• 3 nektariner
• 2 halloumi
• sallad
• 2 avokado
• honung
• flingsalt
• ½ gurka
• solrosfrön
• 2 portioner bulgur (frivilligt)
• 1 förpackning lufttorkad skinka
1. Skiva nektarinerna i klyftor och halloumi i skivor.
2. Skär avokadon i skivor och gurkan i halvmånar.
3. Börja med att steka halloumi tills den har fått en gyllenbrun färg.
4. Stek sedan nektarinerna och ringla över honung och flingsalt.
5. Blanda ihop alltsammans och ringla över mer honung.
Servera med yoghurt och toppa med extra solrosfrön.
TIPS! För att få mer mättnadskänsla, koka även bulgur och blanda i salladen.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!