150 g rumsvarmt smör
2 dl socker
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 pkt frysta hallon, 200 g
Toscakräm:
2 påsar mandelspån
0,75 dl socker
75 g smör
drygt 1,5 msk vetemjöl
1,5 msk mjölk
1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
2. Vispa smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned det i äggsmeten.
3. Rör ned de knappt tinade hallonen. Häll smeten i långpannan och grädda 25 minuter i nedre delen av ugnen.
4. Blanda alla ingredienserna till toscasmeten och låt koka ihop någon minut. Bred smeten på kakan och grädda mitt i ugnen tills toscasmeten är guldbrun. Låt svalna och skär upp i rutor.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!