4 ägg
5,5 dl vetemjöl
250 g smör
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
1 dl vispgrädde
100 g riven mandelmassa
2 dl hallon
100 g vit choklad
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Rör smör och socker mjukt och smidigt. Tillsätt ett ägg i taget och rör om.
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i äggsmeten under omrörning. Vänd sist ned riven mandelmassa och grädde och rör till en jämn smet.
4. Häll smeten i en långpanna med bakplåtspapper och strö över hallon och grovhackad vit choklad. Sätt in mitt i ugnen ca 40 minuter. Låt svalna innan kakan skärs upp i rutor.
Ca 25 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!