Hallonrutor med kokos och vit choklad
Ingredienser
200 g smör
3 ägg
3 dl socker
8 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 dl kokosflingor
4 dl lättfil
250 g hallon, frysta
eller färska
100 g vit choklad
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned smöret. Blanda mjöl, bakpulver och kokos och rör ned i smeten.
3. Tillsätt filen och rör till en jämn smet. Bred ut i långpanna med bakplåtspapper och strö över hallonen. Grädda i nedre delen av ugnen 20 - 25 minuter. Kakan ska ha fått fin färg och stannat helt.
4. Ta ut kakan, strö över den hackade chokladen och grädda ca 5 minuter till. Chokladen får inte bli bränd.
5. Skär i rutor när kakan svalnat och servera med vispad grädde.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!