250 g hallon
2 msk socker
0,5 tsk potatismjöl
Smuldeg:
200 g smör
0,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 dl havregryn
1 dl kokosflingor
2,5 dl vetemjöl
Servering:
ev 3 dl vispgrädde
ev vaniljglass
1. Mät upp smör, socker och vaniljsocker till smuldegen i en bunke. Låt stå framme i rumstemperatur så att smöret blir mjukt.
2. Smörj en rund pajform, ca 24 cm, och fördela bären däri och strö över socker och potatismjöl.
3. Arbeta ihop smör, socker och vaniljsocker till en jämn smet, gärna med elvisp. Tillsätt havregryn, kokosflingor och vetemjöl och arbeta ihop till en smuldeg.
4. Fördela smuldegen över hallonen och grädda mitt i ugnen i 200 grader ca 20 minuter tills pajen fått gyllene färg.
5. Låt svalna något och servera sedan pajen varm eller ljummen med vispad grädde, glass eller vaniljsås.
6 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng