Hallondessert
Ingredienser
250 g djupfrysta hallon
1 - 2 msk socker
0,5 msk vaniljsocker
2 bägare naturell yoghurt, ca 400 g
2 dl vispgrädde
Gör så här
1. Låt hallonen tina något. Spara några vackra bär till garnering.
2. Mosa resten av hallonen, eller mixa dem litet grovt, och tillsätt socker och vaniljsocker. Blanda yoghurt och bärmos, smaka av och tillsätt mer socker om det behövs. Vispa grädden och vänd ned den i hallonblandningen.
3. Lägg upp desserten i portionsglas och dekorera med hela bär. Låt stå i kylskåp en stund före servering, gärna med någon liten kaka till.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…
Semifreddo daim och pepparkaka
Vispa äggulorna och sockret ordentligt. Vispa ner färskosten. Vispa grädden luftigt. Vispa äggvitan hårt. Vänd…