Hallon- och blåbärsmuffins
Ingredienser
150 g rumsvarmt smör
2,2 dl socker
2 stora ägg
4 msk mjölk
ca 2,5 dl vetemjöl
2 - 3 tsk bakpulver
150 g frysta eller färska
hallon och blåbär
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader och sänk till 175 grader när du sätter in muffinsen. Placera 15 pappersformar i en muffinsplåt, använd annars dubbla formar.
2. Rör mjukt smör vitt och luftigt med sockret i en skål. Vispa ned äggen ett i taget och blanda sedan i mjölken.
3. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ned i smeten. Rör om. Blanda försiktigt ned bären. Är de frysta kommer smeten att stelna något, men det smälter ut när formarna kommer in i ugnen.
4. Grädda 15 - 20 minuter tills de är gyllenbruna och inte kladdiga längre. Låt svalna fria på galler.
Ca 15 stora cupcakes
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng