Placeholder

Gryta med tomat

Ingredienser

500 g benfritt fläskkött, t ex bog
2 - 3 gula lökar
smör
2 dl vatten
0,5 köttbuljongtärning
1 - 2 tsk smulad rosmarin
6 färska tomater
salt eller örtsalt
ev maizena

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär köttet i bitar på ca 3 x 3 cm. Skala och finhacka lökarna. Om de är stora räcker det med två.

2. Bryn köttet i smör i en gryta. Tillsätt löken. När den är guldgul och genomskinlig tillsätts vatten, buljongtärning och rosmarin. Lägg lock på grytan och låt rätten småkoka på svag värme.

3. Skala och flå tomaterna under tiden. Doppa dem i kokande vatten, skär en skåra i varje tomat och dra av skalet. Skär tomaterna i klyftor.

4. När köttet är nätt och jämnt färdigt, efter ca 40 minuter, tillsätts tomaterna. Låt rätten koka upp och smaka av med salt eller örtsalt. Red av med maizena om du vill.

5. Servera med potatismos, kokt ris eller pasta och gärna också någon kokt eller råriven grönsak eller rotfrukt till.

4 portioner

GrytaTomat

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

tryandeat

Cornbread Cowboy Casserole

Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…

0
0
c
carin-52

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

0
0
c
carin-52

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

0
0
Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.