Grönsakgratäng med Bl a Broccoli

Ingredienser

2 st Broccolihuvud
1 Purjolök
1 Paprika
2 - 3 Tomater
1 Mindre Squash

3 dl Ägg
3 dl Matgrädde
2 dl Riven Ost
1 tsk Torkad Timjan
Salt
Peppar
Lite riven Parmesan

Gör så här

Ugn 225

1 skär purjon i slantar

2 tärna paprika, tomat och squash

3 dela broccolin i buketter

4 koka/förväll broccolin några minuter

5 förbäll purjon i olivolja tillsätt paprikan efter någon minut.

6 lägg blandningen i ugnsäkert fat

7 bryn squashen i het panna och lägg den i ugnsformen och krydda och blanda

8 Slå av vattnet på broccolin och lägg den i ugnsformen

9 rör samman ägg, grädde och ost inkl kryddor och häll över grönsakerna sätt in i ugnen,
strö över parmesan och låt den gräddas i 35 min.

10 ta ut formen och strö över färsk timjan

BroccoliGratänger

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr