Gräddbollar

Ingredienser

Smeten

4,5 dl strösocker
3/4 dl florsocker
1 st äggvita
1,5 dl kallt vatten
1,5 msk gelatinpulver
1,5 dl kokhett vatten

Garnering

2 dl kokos
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Gör så här

1. Blanda strösocker, florsocker, äggvita och det kalla vattnet.

2. Blanda gelatinet och det kokheta vattnet i en kastrull.

3. Häll den varma gelatinblandningen i sockerblandningen och vispa kraftigt med en elvisp tills massan är vit och fluffig.

4. Garnering: Blanda kokos, kakao och vaniljsocker i en skål.

5. Strö ett tunt lager av kokosblandningen på ett bakplåtspapper.

6. Spritsa ut skumtoppar i önskad storlek.

7. Strö över kokosblandningen. Låt skumtopparna stå i kylen och stelna ett par timmar. Förvara övertäckta i kylskåp.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr