Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
God och enkel kvällsmat
Ingredienser
Pitabröd
Några goda grönsaker, tex sallad och tomat
Gräddfil eller lätt cremfräch
Dricka
2 dl lättyoghurt, med vanilj
1 dl mjölk, valfri
1 st banan(er)
0.5 dl kokosflingor
isbit(ar)
blåbär, eller andra bär
Gör så här
Först värmer man pitabrödet(tinar upp om det inte redan är upptinat). Efter det fixar man med grönsakerna och lägger i det i pitabrödet, sedan tar du ungefär på ögonmåttet hur mycket cremfräch eller gräddfil man ska ha i.
Sedan gör du någon dricka att ha till den goda kvällsmaten.
Detta går också bra till några som är hembjudna till dig eller er, fast man kan piffa upp det lite mera då. Hoppas ni tyckte om detta resept! Det blir fint med vattenmelon tex.
Drickan
1. Mixa yoghurt, mjölk och banan.
2. Häll i kokosflingorna och några isbitar. Mixa lite till. Garnera med goda bär.
En portion
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
