Glace au four – grundrecept (Arla)

Ingredienser

200 g Frysta hallon
1 Tårtbotten
3 Äggvitor
1 dl Strösocker
500 g Vaniljglass
2 msk Mandelspån

m
mytastelasse

Gör så här

1. Sätt ugnen på grill, högsta värme. Halvtina hallonen.

2. Skär till tårtbottnen så att den får samma form som glasspaketet. Lägg bottnen på ett ugnssäkert fat eller i en ugnssäker form.

3. Vispa vitorna till hårt skum i en ren och torr bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa tills marängsmeten är fast och toppig, ca 1 min.

4. Lägg hallonen på tårtbottnen. Lägg glassen ovanpå hallonen. Bred på marängsmeten runtom så att allt täcks väl. Det är viktigt att all glass och även sidorna är täckta av marängsmet.

5. Strö över mandelspån. Ställ in i övre delen av ugnen ca 1/2 min tills ytan börjar bli ljusbrun. Passa noga! Ta ut den ur ugnen och servera genast.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet från Toscana med etikett av linne!
Sassa Toscana
99 kr