Gazpacho från Arkö

Ingredienser

1 gurka
1 röd paprika
3 solmogna kvisttomater
1 vitlöksklyfta
3 basilikablad
1 tsk rödvinsvinäger
1/2 tsk råsocker
4dl tomatjuice eller 1 burk passerade tomater
Salt
Grön tabasco
2 msk olivolja, extra virgine

Gör så här

Skala gurka, skär i bitar.
Skär upp paprika i bitar och ta bort kärnhuset.
Skär upp tomater i mindre bitar.
Finhacka vitlöken.

Mixa grönsakerna!
Tillsätt basilika, tomatjuice/passerade tomater, vinäger & råsockret.

Smak av med tabasco på salt.

Serveras väl kyld ?

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.