3 - 4 paprikor
1 liten finhackad rödlök
400 g blandfärs
1 tsk rökt paprikapulver
salt
peppar
1 ask cocktailtomater, kvartade
1 liten burk majskorn
150 g färskost, gärna
med paprikasmak
ev riven ost till gratinering
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Fräs löken mjuk i olja och smör, tillsätt färs och kryddor och låt fräsa med så färsen får fin färg. Tillsätt tomater och majs och rör ned osten i klickar så den smälter samman med färsen. Smaka av.
3. Skölj paprikorna noga och dela dem på mitten eller längden beroende på vilken sort du använder.
4. Lägg i en smord, ugnssäker form och fyll med färsen, strö på riven ost om du vill. Ställ in formen mitt i ugnen 10 - 15 minuter för att gratinera och låta paprikorna mjukna.
2 - 3 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng