50 g mörk choklad
1 burk persikohalvor i lag
2 dl lätt crème fraîche
1 tsk vaniljsocker
2 msk socker
6 dl frysta hallon
2 dl vaniljyoghurt
1. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Ringla figurer på ett bakplåtspapper och låt stelna i kyl.
2. Skär persikohalvorna i bitar och fördela i portionsglas. Blanda crème fraîche med vaniljsocker och socker. Lägg hallonen i matberedare, tillsätt yoghurten och mixa till sorbetliknande konsistens. Smaka ev av med socker.
3. Bred ett lager hallon över persikorna och sedan lätt crème fraîche. Jämna till ytan och garnera med chokladfigurer.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!