Placeholder

Fruktdröm med vaniljtäcke

Ingredienser

50 g mörk choklad
1 burk persikohalvor i lag
2 dl lätt crème fraîche
1 tsk vaniljsocker
2 msk socker
6 dl frysta hallon
2 dl vaniljyoghurt

Gör så här

1. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Ringla figurer på ett bakplåtspapper och låt stelna i kyl.

2. Skär persikohalvorna i bitar och fördela i portionsglas. Blanda crème fraîche med vaniljsocker och socker. Lägg hallonen i matberedare, tillsätt yoghurten och mixa till sorbetliknande konsistens. Smaka ev av med socker.

3. Bred ett lager hallon över persikorna och sedan lätt crème fraîche. Jämna till ytan och garnera med chokladfigurer.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.