Fröbröd
Ingredienser
2,4 dl solroskärnor
1,2 dl linfrön
1,2 dl hasselnötter (eller mandlar)
3,6 dl havregryn
2 msk chiafrön
4 msk psylliumfröskal (fiberhusk)
1 tsk finmalen havssalt (1 1/2 tsk om du använder flingsalt)
1 msk honung (jag uteslöt sötning och det blev supergott ändå)
3 msk smält smakfri kokosolja
3,6 dl vatten
Gör så här
1. Blanda alla torra ingredienser
2. Smält kokosoljan och vispa ihop det med honungen och vattnet
3. Häll vätskan över de torra ingredienserna och rör ihop ordentligt
4. Häll smeten i en brödform och jämna till ytan med baksidan av en slev
5. Låt brödet vila i rumstemperatur i 2 minst två timmar, över dagen eller över natten
6. Sätt ugnen på 175 grader
7. Baka brödet i 20 minuter, ta ut det och lyft ur brödet ur formen (lossa sidorna med hjälp av en vass kniv). 8.Vänd brödet så att undersidan är uppåt och lägg det på ett galler och baka i ytterligare 30-40 minuter i mitten av ugnen.
9. Brödet är klart när det är gyllenbrunt och låta ihåligt när du knackar på det.
10. Låt svalna helt och hållet (du klarar det) innan du skär i det.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!