Friska kokosrutor med ingefära-och hallonfyllning

Ingredienser

Kokosbotten:
2 dl kokos
1 dl kokosmjölk (den tjocka delen)
1 nypa vaniljpulver

Hallon-ingefärafyllning:
Cirka 2-3 dl frysta hallon
1 tumme färsk ingefära
1 msk agavesirap/annan sötning

Topping:
Mörk choklad

Gör så här

1. Blanda ihop allt till botten. Platta ut smeten i en form och frys medan du gör nästa lager.

2. Mixa hallon, ingefära och sötning till en sorbetaktig konsistens. Bred ut över den frysta kokosbottnen. Ställ in i frysen igen.

3. Ta ut och låt tina något. Skär rutor. Toppa med smält mörk choklad (eller inte men allt blir godare med choklad).

4. Förvara i frysen. Låt tina någon kvart innan servering.

Hallon

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr