Frasig ost och skinkpaj

Ingredienser

4 frysta smördeg splitter
1 ägg

Fyllning:
150 gr chevre eller brieost
2 dl creme fraiche
10 bitar soltorkad tomat i olja
lite sallad
150 gr skinka av valfri sort
2 päron
2 msk creme di balsamico
2 msk flytande honung
ev 1 kvist rosmarin

Gör så här

Kavla ihop smördegsplattorna till en stor platta lägg i pajform skär överbliven deg i strimlor tvinga o lägg länstrafiken kanten av pajen pensla med ägg häll torkade ärtor eller bönor på pajen o grädda 10 min i 225 gr tills den fått fin färg. mixa samman ost c.f o tomat bred krämen i pajskalet gör fina rullar av skinkan o lägg dessa på pajen tillsammans med päronklyftor ringla över balsamico o honung. vill du dekorera efter tycke och smak

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr