Gör så här

Alla älskar väl pannkakor, och amerikanska pannkakor är liiite godare tycker vi på myTaste. Så fluffiga och med en smak av apelsin och vanilj, ringla över lönnsirap, servera med glass eller nutella, ja ni hör ju, det kan ju inte bli annat än supergott!

Detta ljuvliga recept kommer från bloggaren Sandhya, Sandhya driver bloggen Sandya's Kitchen. Bloggen översvämmar av massa grymma recept på alltifrån dessa gudomliga pannkakor till Indien inspirerade maträtter.

Med detta sagt, ni bara måste testa detta recept, passar lika bra till brunchen som till hungriga barn som är sugna på mellis!

Gör så här:

1) Sikta mjöl, bakpulver, socker och salt tillsammans.

2) Blanda sedan alla blöta ingredienser en annan skål, mjölk, olja och det lättvispade ägget.

2) Tillsätt de torra ingredienserna gradvis med konstant vispning däremellan, se till att det inte finns någon klumpbildning.

3) Lägg till apelsinzest och vaniljextrakt om du vill.

4) Värm en non-stick panna på medium värme, se till att det är varm.

5) Lägg sedan en klick med smet i lagom storlek, när smeten börjar bubbla, vänd pannkakan och laga i ytterligare 1 minut eller så.

6) Pannkakorna kommer att stiga omkring 1,5 cm. Stek tills de blir lite gyllene.

7) Upprepa processen tills all smet har används.

8) Håll pannkakorna varma genom att stapla dem i en ugn uppvärmd på låg temperatur.

9) Servera med lönnsirap och färska Blåbär eller vad du själv tycker om.

Tillagningstid: ca 30 minuter

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/fluffy-american-pancakes-pancakeday-91734810.html