500 Gr Mjöl
30 Gr Smör
1 Nypa Salt
Ca 2,5 Dl Vatten
Värm vattnet ljummet lös lite salt i vattnet. Värm smöret ljummet så det nästan smälter.
Lägg mjölet på ett bakbord o gör ett hål i mitten för smöret. Häll dit smöret o blanda det med mjölet med hjälp av vattnet så mycket som får degen att gå ihop. Knåda degen ordentligt i 10 min. Vira in degen i en bakduk o låt vila en halvtimme. Dela sedan degen i 20 bitar o rulla ut dom till rundlar, ca 10 cm i diameter. Grilla bröden grill eller grillpanna i ca 3 min tills du ser mörka bubblor vänd o grilla några minuter till. Håll de färdiga bröden varma under duk tills alla är färdiga. Servera genast
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!