Placeholder

Fiskwallenbergare med pepparrotssmör

Ingredienser

400 g filé av vitfisk
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 äggulor
2 msk hackad dill
2 - 3 msk potatismjöl
1,5 dl vispgrädde

Pepparrotssmör:
4 msk smör
3 - 4 msk riven pepparrot
dill

Gör så här

1. Dela fisken i bitar. Mixa den med salt, peppar, äggulor, dill, potatismjöl och vispgrädde. Det blir en MYCKET lös smet.

2. Klicka ned smeten direkt i pannan med oljad sked, platta till med stekspaden och stek biffarna i smör.

3. Blanda till pepparrotssmöret och förvara det i kylskåp före servering. Servera med kokt potatis och gärna kokta morötter.

4 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr