• 1 paket torsk (400 gram)
• 2 små gula lökar
• 6 dl vatten
• 1 fiskbuljongstärning
• 1 burk krossade tomater
• salt
• peppar
• basilika eller timjan
• ca 2 hg skalade räkor
• 1 dl grädde
• finklippt dill
1. Tina fiskblocket och skär upp i bitar.
2. Fräs den hackade löken i en gryta eller vad ni nu har.
3. Tillsätt krossade tomater, vatten, buljongtärning och kryddor.
4. Låt småkoka ca 15 min.
5. Lägg i fiskbitarna och låt allt sjuda ca 10 min (fisken ska vara klar).
6. Tillsätt räkorna och grädden. Låt inte soppan koka upp!
7. Klipp i rikligt med dill.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng