Fiskgratäng

Ingredienser

• 400g torskfilé
• 1 grön paprika
• 1 purjolök
• ca 5-6 champinjoner
• lite mer än en halv burk krossade tomater
• 1 msk tomatpuré
• 2 dl vispgrädde
• 1 tsk sambal oelek
• 1 vitlöksklyfta
• smör att smöra formen med
• salt
• peppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smöra en ugnsform och lägg i de skivade filéerna. Salta och peppra!
3. Skiva purjolöken och hacka paprikan och champinjonerna.
4. Lägg sedan över grönsakerna över fisken.
5. Rör ihop krossade tomater, tomatpuré, vispgrädde, pressad vitlök och sambal.
6. Häll blandningen över fisken.
7. In i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
8. Servera med någon form av potatis!

FiskGratänger

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr