Placeholder

Fisk i ugn med smak av bacon, parmesan och gräslök

Ingredienser

2 torskryggsfiléer
10 g smör
100 g tärnat bacon
1 dl grovriven parmesan
2 dl vispgrädde
1 tsk dijonsenap
0,5 dl finhackad gräslök
0,5 tsk grönsaksbuljongpulver
salt
peppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Smält smör i en liten ugnsfast form. Lägg fiskfiléerna i formen. Stek baconet knaprigt och toppa fisken med bacon och parmesan.

3. Blanda grädde, dijonsenap, hackad gräslök, buljongpulver, salt och peppar. Häll gräddblandningen i formen och gratinera 12 - 15 minuter.

4. Servera med t ex potatismos.

2 portioner

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.