6 bitar torskrygg, ca 740 g
1 stor purjolök
4 msk citronsaft
2 tuber Kavli champinjonost
5 dl crème fraîche
400 g hela burkchampinjoner
ca 3 dl riven Grevéost
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Strimla purjon och lägg i smord form. Lägg fisken över och pressa över citronsaft. Salta lätt. Täck med folie och ställ in i ugnen 20 minuter.
3. Fräs svampen under tiden. Blanda champinjonosten med crème fraîche. Ta fisken ur ugnen och häll av spadet. Strö över svampen och bred över röran. Strö över riven ost.
4. Gratinera 5 minuter tills allt blivit genomvarmt och fått litet färg. Kokt potatis och sallad är gott till.
5 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng