500 g nötfärs
2 äggulor eller 1 ägg
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 kokta kalla potatisar
8 skivor bacon
8 msk riven ost eller ostskivor
Tillbehör:
2 stora tomater
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Blanda färsen med äggulor eller ägg, salt och peppar. Riv den kalla potatisen och blanda ned i färsen. Forma till 8 biffar.
3. Lägg dem på ett smort, ugnssäkert fat och vira en baconskiva runt varje biff. Stek ca 25 minuter mitt i ugnen.
4. Dela tomaterna i halvor och strö på vitlökssalt. Ställ dem bredvid biffarna och lägg på osten efter ca 8 minuter. Servera med ris eller potatis.
Ca 4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!