2 ägg
1 - 2 msk mjölk
4 brödskivor
50 g Philadelphiaost
2 skivor ost
2 skivor skinka
smör och neutral olja
till stekning
1. Vispa lätt upp ägg och mjölk i en djup tallrik. Bred färskost på två av brödskivorna och lägg på ost och skinka. Lägg på de två andra brödskivorna och kläm ihop.
2. Doppa bröden på båda sidor i äggvispet och lägg direkt över i en varm stekpanna med olja och smör. Stek till fin färg på låg värme tills osten smält ordentligt.
3. Du kan lägga till dijonsenap och skivad rödlök mellan bröden för litet mer smak.
2 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!