Färsröra med soltorkade tomater Posted on 09/06/2020 by Therése
Ingredienser
Mitt WW SmartPoints (BLÅ)
500 g nötfärs 5% (11 SP)
1 gul lök
1-2 vitlöksklyftor
1 tsk chilipulver
1 msk kalvfond
½ msk japansk soja
8 st soltorkade tomater, torra (4 SP)
3 dl vatten
1 dl crème fraiche 8% (5 SP)
Totalt blir det 5 SP/port. Lägg till SP för tillsatt matfett och för tillbehör. Servera med valfria grönsaker. Byt till quornfärs så blir det 2 SP/port.
Gör så här
Lägg dom soltorkade tomaterna i blöt 1 tim innan du ska laga maten.
Skala och hacka lök och vitlök.
Stek i matfett.
Tillsätt färs och stek tills den är genomstekt.
Tillsätt fraiche, chilipulver, fond och soja.
Låt sjuda en stund.
Låt soltorkade tomater rinna av och strimla dem.
Blanda ner i färsröran.
Smaka av med salt och peppar.
Servera till ris eller annat gryn.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!