Placeholder

Farfars skägg

Ingredienser

125 g smör
1,5 dl socker
4 äggulor
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 dl mjölk

Fyllning:
5 msk jordgubbssylt

Maräng:
4 äggvitor
3 dl socker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en liten långpanna.

2. Rör smör och socker vitt och pösigt. Rör i äggulorna, en i taget.

3. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ned i degen växelvis med mjölken. Platta ut degen i långpannan och grädda 15 minuter.

4. Ta ut kakan och bred den med ett tunt lager jordgubbssylt.

5. Vispa äggvitorna styva och tillsätt 1 dl socker under fortsatt vispning. Vänd försiktigt ned resten av sockret i marängmassan. Fördela marängen över kakan och grädda ytterligare 15 minuter.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.