Falukorvsgratäng
Ingredienser
Du behöver till 4-5 personer:
400 gram falukorv ( cirka en halv faluring)
3 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
3 msk ketchup
1 msk chilisås
salt & peppar
ett gäng med körsbärstomater
1 boll mozzarella
Topping: ruccola
Gör så här
Ställ ugnen på 225 grader, skiva och fördela ut falukorven i en form.
vispa ihop grädde, crème fraîche, ketchup & chilisås + salt & peppar. Skiva tomaterna och fördela ut i formen.
Häll över såsen över korven och skiva över mozzarellan. Ställ in i mitten på ugnen och gratinera tills gratängen fått en vacker färg.
Strö över rucola och servera gratängen med ris.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!