Dragen Älg – 4 personer

Ingredienser

1 kg benfri älgstek
Valfria kryddor
3,5 dl Coca-cola
4 msk olivolja
1 msk kinesisk soja
1-2 tsk sambal oelek
1,5 msk chilisås
1 msk kalvfond

Gör så här

1) Sätt ugnen på 120 grader.

2) Putsa köttet och dnid in kryddorna.

3) Lägg köttet i en gryta som tål ugn.

4) Blanda ihop coca-cola, olivolja, soja, chilisås, sambal oelek och fond, häll de över köttet.

5) Lägg på ett lock, ställ in i ugnen ca 6-7 timmar.

Köttet ska enkelt falla isär om du drar i det med en gaffel, då är det klart!

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Villa Clara! 3L för 199 kr
Villa Clara
199 kr