Placeholder

Danska frikadeller med rödkål

Ingredienser

500 g fläskfärs
2 msk vetemjöl
1 ägg
3 dl mjölk
1 finhackad gul lök
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 msk smör till stekning

Sås:
1 msk vetemjöl
2 dl vatten
0,5 buljongtärning
ev litet soya

Tillbehör:
1 burk rödkål
400 g broccoli
kokt potatis

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Blanda samman alla ingredienserna till färsen och forma till små pannbiffar. Stek på ganska svag värme tills de får fin färg. Om värmen är för stark blir färsen inte genomstekt.

2. Värm rödkålen och smaka av den med kryddor om det behövs. Lägg upp biffar och rödkål på ett fat. Fräs upp mjöl i stekpannan, tillsätt vatten och buljongtärning, rör om och låt sjuda ett par minuter.

3. Smaka ev av med litet soya. Servera med potatis och broccoli.

4 - 6 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Guldvinnande fynd till sommarens smaker
Periquita White
229 kr