1 kg fransyska
500 g rimmat fläsk
5 dl grädde
1 köttbuljongtärning
3 msk tomatpuré
1 - 2 finhackade gula lökar
3 tsk socker
vitpeppar
paprikapulver
soya
150 g champinjoner
5 dl vatten
1. Skär köttet i tunna skivor. Bryn på båda sidor och lägg över i en stekgryta. Skär fläsket i stora tärningar och lägg dem i grytan. Skiva svampen tunt och fräs dem med löken utan att det får ta färg. Lägg över i grytan.
2. Tillsätt tomatpuré, vatten, buljongtärning, soya och kryddor efter smak. Låt puttra under lock 2 timmar. Tillsätt grädden och låt det puttra ytterligare 20 minuter.
3. Servera med potatismos och rårörda lingon.
6 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Tina Satake Stekpanna Fusion
Värde 599 kr
Tävla här
Stäng