Dajm- och kolasemifreddo med blåbär
Ingredienser
5 dl grädde
500 g cream cheese
1 knivsudd vaniljpulver
1 burk karamelliserad mjölk
3 dubbeldajm
250 g färska blåbär
eller ca 1 dl blåbärssylt
ev minimaränger att toppa med
Gör så här
1. Vispa ihop cream cheese, karamelliserad mjölk, grädde och vaniljpulver i en skål. Hacka dajmen och rör ned den i smeten.
2. Klicka i blåbärssylten och dra runt med en kniv för att marmorera glassen. Använder man färska bär blir de lätt litet isiga.
3. Häll smeten i en plastburk med lock, toppa ev med minimaränger och frys in.
4. Servera som den är eller toppa med mer maränger och kolasås.
1 bytta
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!