Placeholder

Citruspuckar

Ingredienser

1–1 1/4 dl pressad limesaft, ca 4 lime
rivet skal från 1 citron
1 burk kondenserad mjölk, 397 g
200 g philadelphiaost
3 dl vispgrädde
1–2 msk florsocker

Strössel:
10 digestivekex
60–70 g smält smör

Garnering:
1–2 limefrukter

s
snorhyvel

Gör så här

1. Pressa saften ur limefrukterna och tillsätt citronskalet. Saknas limesaft går det utmärkt att komplettera med saft från citronen.

2. Blanda kondenserad mjölk med philadelphiaosten väl, rör ner limesaften. Vispa grädden fast, men inte för hårt, och vänd ner den. Smaksätt med florsocker till önskad sötma.

3. Smula sönder digestivekexen i en mixer, tillsätt smält smör och kör till en smulig massa. Låt svalna.

4. Fyll portionsformar (gärna av silikon) med glassen och täck med smulmassan. Placera på bricka och frys ett par timmar eller till nästa dag.

5. Tryck ut puckarna från formarna, garnera med limerasp och -klyftor.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr